El domingo 21 de febrero con una mañana radiante de sol que invitaba a salir y disfrutar de esta primavera anticipada, en el salón de estar de los vilafranquins que es la Rambla de Sant Francés, se celebro la Festa del Xató, las ciudades y vilas de :Vilafranca, Vilanova, el Vendrell, Calafell y Sitges, competían con sus respectivos platos de este exquisito manjar gastronómico que es el Xató.
Larga cola para comprar los Tikes
Cálido y acogedor aspecto de la Rambla, las paradas de las 5 vilas y ciudades y las mesas
de la consumición las imagenes están hechas sobre la una y media del mediodía
Una carpa para proteger del sol, donde se hicieron concurso de Tapas de Xató,
plato que se elabora teniendo como base : la escarola y la salsa de Xató propiamente dicha, luego indistintamente según localidades se le añade: olivas, bacalao, guindas, anchoas...
En otro Ángulo de la Rambla, animación para pequeños y mayores,
ante los TITIRITEROS...todos somos de alguna forma niños
En otro Ángulo de la Rambla, animación para pequeños y mayores,
ante los TITIRITEROS...todos somos de alguna forma niños
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