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domingo, 4 de enero de 2015

DON BENITO: MIGAS EN LAS CRUCES

La Virgen de Las Cruces, Patrona de Don Benito

Camarin de la Virgen de Las Cruces

Exornos de la Virgen de las Cruces

Hoy Domingo 4 de Enero, La Hermandad de Nuestra Señora de Las Cruces, ha ofrecido unas migas a todos los asistentes a la Eucaristía dominical que se celebra en la Ermita de Las Cruces cada Domingo. Con la Ermita llena a rebosar, la Eucaristía ha sido concelebrada por los sacerdotes y hermanos D. Emilio y D. Juan Bravo, la música del órgano que ha acompañado la celebración, ha sido tocada por la hermana de ambos.

Un momento de la Eucaristía


Paco Muñoz hizo la segunda lectura

D. Juan Bravo lee el Evangelio

D. Emilio Bravo, pronuncio una didáctica homilía

Momento de las peticiones

La Consagración

Ha terminado la Eucaristía
 
Bien de mañana, un amplio equipo de colaboradores, coordinados por mi amigo Paco Muñoz, han comenzado los preparativos: pelar los ajos, freír ajos, pimientos, torreznos, salchichas y asar sardinas. Cuatro calderos de sabrosas migas, no ha sobrado nada, vino de pitarra, dulces y sidra para brindar. Una buena convivencia, con un esplendido y soleado día de invierno, que ha contribuido al lucimiento del evento.


Pelando ajos, buenos y sanos

Josefina, Julio y Paco, pelando ajos

Laborioso trabajo el de miguero

Buena materia prima


Primero se fríen los ajos


Después los pimientos

Apartando los ajos

Con Berrocal, pasando las salchichas por la plancha


Removiendo los torreznos

Manteniendo calientes las salchichas al baño María

Daniel y Berrocal preparando las salchichas

Preparando las migas

Asando las sardinas grandes y frescas

Ajos y torreznos a punto para hacer las migas

Julio preparando un caldero de migas

Los migueros rematando la preparación de las migas


Un buen equipo preparando las migas

Un caldero de migas a punto para degustar
El equipo de migueros y colaboradores casi al completo

El reparto del yantar miguero
Los asistentes dando buena cuenta del refrigerio
Animados con el yantar :migas, sardinas, salchichas, pitarra... 
Vista general del Salón y los comensales
Ángel Fifi y Pilar, mi plato ya esta vació

D. Fermín Solano párroco de Santiago, da la viemvenida a los asistentes y
 agradece el trabajo de todos los colaboradores
D. Fermín Solano, D. Emilio y D. Juan Bravo, degustado su refrigerio
Daniel y Paca trabajando hasta el final

Con mi amigo Paco Muñoz, tesorero de la Hermandad de La Virgen de Las Cruces

Fue una mañana de convivencia, primero entre la veintena de colaboradores: migueros, el santero, el fotografo, Josefina, Fifi, Angel, Jorge...coordinados por el tesorero Paco Muñoz, el Mayordomo Felix Gil estava convaleciente de Gripe. tocadas las tres de la tarde, Daniel y Paca, fregavan los últimos cacharros.

 

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